Sweet Graffiti

Ingrediënten:
- 200/250 gr poedersuiker
- 1 theelepel citroensap
- 1 eiwit
- voedselkleurstof

Gereedschap:
- spuitzakken
- schaar
- bakpapier
- potlood

1. Voeg voor het maken van het eiwitglazuur alle ingrediënten, behalve de voedselkleurstof samen en mix voor minstens 3 minuten.

stap 2

2. Teken het ontwerp van je tag op een stuk bakpapier.

3. Vul een spuitzak met eiwitglazuur. Vouw de uiteinden plat en vouw de hoeken naar binnen, zodat je een punt krijgt. Rol deze punt op, zodat het glazuur naar de onderkant van de spuitzak gedrukt wordt. Knip met een schaar het puntje van de zak af.

stap 4

4. Teken nu met het glazuur de omlijning van je ontwerp. Terwijl je werkt, raakt de spuitzak het papier en haal je de zak naar je toe. Onderbreek de lijnen zo min mogelijk.

5. Doe dit totdat je het hele ontwerp omlijnd hebt.

6. Maak nu het dunnere gekleurde glazuur waar je het ontwerp mee invult. Doe dit door kleine hoeveelheden water of kleurstof bij het eiwitglazuur te voegen. Check de dikte van het glazuur door met een mes door het oppervlak van het mengsel te snijden. Wanneer de kanten na 10 seconden weer samenkomen, heeft het glazuur de juiste dikte. Komen de kanten sneller samen, dan is het te dun en voeg je extra eiwitglazuur toe. Wanneer het langer duurt dan 10 seconden is het glazuur te dik en zal je graffiti niet glad genoeg worden.

stap 7

7. Doe het gekleurde glazuur in een spuitzak en vul het ontwerp in door binnen de witte randen te blijven. Zorg dat er geen naden ontstaan en let er op dat de dikte overal gelijk is (ongeveer 3mm).

stap 8

8. Wanneer je het hele ontwerp hebt ingevuld met verschillende kleuren, kun je het geheel afmaken door snoepjes en gekleurde hagel in het glazuur te drukken.

9. Laat dit minstens 24 uur staan.

stap 10

10. Haal je tag los van het bakpapier, verspreid wat eiwitglazuur op de achterkant en plak aan de muur. Je hebt Sweet Graffiti gemaakt!

klaar!!